炸鱿鱼圈

原料

鱿鱼: 10只, 鸡蛋: 1个或2个, 油: 适量, 面粉: 适量, 炸粉: 适量, 盐: 适量

步骤

1把鱿鱼顶部切成圈

2打入一或两个鸡蛋,放入少许盐。

3把鸡蛋打好,加入适量面粉和炸粉。扰拌好后放入鱿鱼圈扰拌。

4热㶽,一块一块夹入锅里炸,完成


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