原料

油麦菜: 500g， 植物油: 15g， 蒜蓉: 适量， 盐: 适量

步骤

1油麦菜洗净切段，蒜切成粒。

2热锅凉油，爆炒油麦菜。

3起锅前放入蒜末，盐，炒出蒜香味即可起锅装盘。