原料

高筋面包: 270g， 低筋面粉: 30g， 淡奶油: 75g， 牛奶: 100g， 鸡蛋: 1个， 糖: 55g， 酵母: 3g， 炼乳: 适量， 椰蓉: 50g， 巧克力豆: 40g， 杏仁片: 适量， 可可粉: 10g

步骤

1将 高筋面粉+低筋面粉+糖+酵母+蛋+淡奶油+可可粉+牛奶，一起放入面包机内，根据面包机菜单选项，选择搅拌均匀并出膜为止。 （我用的是aca的面包机，选择的菜单是：生面团+和面团）

2面团出膜以后，拿出来排气，并把面团分成两份。 然后用手撕下面团丢在戚风的模具内。 放一层面团，然后浇上炼乳和椰蓉， 再放一层面团，浇上炼乳和洒上巧克力豆， 再再放一层面团，浇上炼乳和椰蓉，再放上杏色片。 OK完工。 放入烤箱内，发酵功能，45分钟。

3待面团发酵成原来两倍大小以后， 将面团放在烤箱下层，上下火均200℃，20分钟， 在面包上色后，盖上锡纸，防止面包焦掉哦！

4拿出来以后，是不是很完美！手撕面包，做起来就是随性！

5椰蓉和可可面包在一起，好美好！还有巧克力豆和炼乳一起，口感完美！

小技巧

1.  这个面包的配料，可以做两个6寸戚风蛋糕的大小。 2.  方子已经减糖啦。 3.  想吃原味的，直接去掉可可粉的量就是原味咯！