藕: 看心情（比猪肉要多一点）， 猪肉: 越多越好， 淀粉: 看心情， 盐: 看心情， 鸡精: 看心情
1把藕磨成藕泥 加入少许盐 抓匀
2猪肉切丁 小一点 （我喜欢剁碎）
3猪肉藕泥合在一起 混合均匀
4锅内倒入少许油 小火 将藕泥搓成小团 压扁 放入锅内 （人多就把团搓小一点！）
5煎至两面金黄即可出锅（chi）！
尽量使用不粘锅！