原料

豆芽，香菜，鸡蛋，盐

步骤

1、豆芽、香菜洗净； 2、鸡蛋打散，炒熟，与豆芽一起下油锅炒熟即可，少放点盐。 3、豆芽本身比较清淡无味，最后加点plain香菜，入口含香。