大对虾: 5只， 粉丝: 1把， 黄油: 30克， 大蒜: 10瓣， 洋葱: 半个， 京葱: 一小段， 生抽: 2勺， 料酒: 2勺， 黑胡椒粉: 少许
1粉丝浸泡，洋葱切丝，铺在深烤盘底，放少许料酒酱油橄榄油。
2虾洗净后开背去虾线，头尾剪断筋后平铺开，撒上料酒和胡椒粉，待用。
3大蒜切末京葱洋葱切丁
4开锅将30g黄油融化，葱蒜末炒香，关火放点生抽搅拌均匀。
5将熟的葱蒜蓉铺在虾身上，放置10分钟等入味！同时烤箱可以200度预热了！
6200度，上下火，中层烤15-20分钟。具体时间根据虾的大小调整。注意观察虾肉颜色，如果从透明变白色，烤盘底部的汤汁在沸腾了，就是基本好了！
7出炉，小心烫手，拍照！！哈哈哈
可以在出炉时加入任何喜欢的香料调味。扇贝啊蟹腿啊可以用同样的料来烹调哦