无花果鸡肉汉堡

原料

白洋葱: 若干, 无花果干: 1-2枚, 葡萄醋: 一勺, 鸡胸: 1块, 盐、黑胡椒: 若干, 风干火腿片(培根): 若干, 橄榄油: 若干, 大蒜切碎: 若干, 鸡蛋: 1个, 自己喜欢的欧包: 两片, 芥末酱/沙拉酱: 若干

步骤

1白洋葱和无花果干切碎,准备制作一号酱。

2坐热锅放入橄榄油,放入一号酱原料,煮一会儿,放一点盐,平衡无花果的糖。

3鸡胸剖两片,盐和黑胡椒腌制。用刀背将鸡肉拍平拍扁。

4一号料煮一会儿后,放入一勺葡萄醋,使原料的味道更佳发挥出来。

5另起一小锅,放入风干火腿片熬油,放入大蒜若干,一会儿煎鸡胸用。

6鸡胸翻面继续煎,风干火腿留在上面,很漂亮。

7挑选喜欢的欧包做三明治面包。

8再煎一个鸡蛋。

9开始布置三明治。最下面可以铺上奶酪/芥末酱/沙拉酱/,依次放上鸡胸块,一号酱,生菜叶和煎蛋。bomb! 浓郁的三明治做好啦。


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