
原料
步骤
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软。 2、核桃仁洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。 熬粥笔记 1、用生核桃或炸过的核桃都可以,牙齿不好的老人或小孩,可以将核桃磨碎后再拌入同煮。 2、如果粥太黏稠需要加水的话,要加开水,免得产生水米分离的情形。 食疗效益 去淤血,止咳嗽,通润大便,止心腹痛
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软。 2、核桃仁洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。 熬粥笔记 1、用生核桃或炸过的核桃都可以,牙齿不好的老人或小孩,可以将核桃磨碎后再拌入同煮。 2、如果粥太黏稠需要加水的话,要加开水,免得产生水米分离的情形。 食疗效益 去淤血,止咳嗽,通润大便,止心腹痛