原料

kingfish 鱼柳: 一块， 牛油果: 半个， 西瓜: 一片， 白洋葱: 四分之一个， 小萝卜: 两只， 姜蓉: 适量， 葱花: 适量， 白芝麻: 适量， 香菜叶: 适量， ponzu: 1.5 tbsp， 芝麻油: 一小勺约1/2 tsp

步骤

1蔬菜准备好，牛油果和西瓜切丁，小萝卜切片。

2熟成好的鱼柳切成丁。

3姜取一小块磨成泥，加入ponzu里。芝麻炒至金黄。切好香菜叶和葱花。

4所有原料搅拌均匀，倒入酱汁，撒上葱花、香菜叶和芝麻。可以盖在米饭上食用。