酸汤龙利鱼

原料

龙利鱼: 一条, 番茄: 一个, 胡萝卜: 一个, 草菇: 4个, 青尖椒: 4个, 椰肉: 适量, 柠檬: 一个

步骤

1将番茄、胡萝卜炒软。

2水烧开后,放入切段龙利鱼,以及番茄和胡萝卜。

3至汤汁煮成红色,加入草菇和椰肉。继续煮,收汁。最后加入青椒段。出锅前加盐,挤入柠檬汁。


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