紫米红枣的营养是不用我多说啰!最最适合女士朋友们当作早餐的,补血又养颜。
食材:粳米30克,紫米50克,红枣8颗 调料:冰糖50克,冷水适量
1、紫米、粳米洗净,紫米用冷水浸泡2小时,粳米浸泡半小时。 2、红枣洗净去核,浸泡20分钟备用。 3、将紫米、粳米、红枣放入锅中,加适量冷水,以旺火煮沸,再转小火慢熬45分钟。 4、加入冰糖继续煮2分钟至冰糖溶化即可盛起食用。