原料

鸡: 四分之一只， 胡萝卜: 三小只， 党参: 一条， 红枣: 两只， 无花果: 两颗， 生姜: 三片

步骤

1买菜，把材料准备好。 四分之一只鸡：最好跟卖鸡的阿姨说要煲汤用的，然后她会帮选。 本地阿姨自己种的胡萝卜：很新鲜，没有打奇奇怪怪的药。

2胡萝卜切块，生姜切片。 鸡肉先焯水，去腥臭，后面煲的汤就没那么大的鸡腥味。 之后加水，放入炖锅开始煲汤。

3开始煮之后，党参一根、红枣两颗，浸泡待用。 无花果两颗待用。 还剩下一个小时煮好时加入切好的红枣、党参和无花果。 电炖锅煮好提醒后，就可以喝汤了。

4亮点来了…… 前几天买的馕，比较干，然后就着汤吃完了。这是最后的一小块馕。