牛腩若干: ， 大葱: 少量， 姜: 几片， 黄芪: 几片， 盐: 少量
1将牛腩切成小块，洗净
2烧开水，放入牛腩，出水，用凉水洗净
3准备好汽锅，放入姜，大葱，黄芪，和洗净的牛腩
4大火烧开后，转小火炖，2～3小时，肉熟透后加盐即可