原料
鸡: 半只/一只, 生姜: 一块, 红枣: 6个, 干桂圆: 6个, 黄芪: 10片, 盐: 适量, 农家纯植物油: 少许
步骤
1把鸡去肥皮,切成小块,洗净,沥干备用
2少许农家纯植物油,生姜切成片。热锅,倒油,下姜片和鸡块。大火爆炒
3炒至鸡块变色,大概5分熟左右。
4加汤,加盐调味。(本人家中有砂锅,所以改用砂锅,应该会嫩一些。
5准备好干桂圆肉,红枣,黄芪适量加入砂锅内加盖。
6家里有煤炉,所以砂锅加盖大火炖,汤开了以后改成小火炖。炖到汤刚好露出鸡块就??了
7一份美味的黄芪瘦身鸡汤成功了。
小技巧
鸡最好去肥皮,想要更加有效果的可以把鸡的皮都去干净。 另外想要知道怎么吃才能瘦身,那就赶紧私聊我吧。发现了秘诀。