原料

鸡蛋: ， 年糕:

步骤

1把鸡蛋打散，里面混少量的盐。 年糕切块。

2热锅后，放油放沾有鸡蛋的年糕下锅煎。

3鸡蛋皮变黄后，翻到另一面再煎

4两面鸡蛋皮煎黄后，继续沾鸡蛋汁，重复煎～

5成品

6开吃咯