原料

大型速冻鸡排: 8

步骤

1将鸡排从冰箱中拿出 放到锅里煮一下去除杂质

2放到锅里怒炒  加入姜 辣椒（要好吃的湖南辣椒！） 盐 料酒

3炒至金黄后放入另一个锅中煮

4加入更多的盐 糖 生抽

5半小时左右就好啦