水豆腐: 一块， 葱花: 适量， 蒜苗: 适量， 香菜: 适量， 陈醋，白糖，海鲜酱油: 适量， 辣椒油: 能吃辣的就多放
1豆腐洗净切小块，平底锅倒入少量油，我这里用的是玉米油，入平底锅煎至两年金黄色
2准备一直空碗，倒入海鲜酱油，陈醋，白糖，辣椒油搅拌均匀，倒在煎好的豆腐泡上，撒上葱花，蒜苗，香菜。
3开吃吧?酸酸甜甜辣辣，过瘾！
1，如果喜欢吃豆腐表皮脆脆的就多煎一会儿，这样吃起来特别像街头小吃油炸臭豆腐的口感。 2，我提前把水豆腐用热水焯了一下，不焯也是可以的。 3，因为用的是海鲜酱油，就不用再放盐了。