大米: 1.5杯， 糯米: 0.5杯， 胡萝卜: 2根， 牛肉: 400g， 玉米粒: 适量， 广式腊肠: 2根， 料酒，淀粉，孜然粉，胡椒粉，盐: 适量
1牛肉浸泡去血水，切细条或小块，加适量料酒，胡椒粉，孜然粉，淀粉。抓匀，腌一会儿。
2胡萝卜切小块儿。锅烧热，倒油，煸炒胡萝卜和牛肉，加各种自己喜欢的调味料，我加的是孜然粉，耗油和生抽。
3淘米，腊肠切小块儿，大米糯米腊肠入电饭煲。胡萝卜牛肉差不多的时候，也倒进锅里，加适量的开水
4摁煮饭键，煮好后再焖十五分钟以上
5吃