原料

苹果: 2个， 胡桃: 1大把， 肉桂粉: 1小勺， 红糖: 2大勺， 黄油: 30g， 朗姆酒: 小半碗

步骤

1准备好所有材料

2将苹果去皮，去核，称重后约300克。

3将朗姆酒、黄油、肉桂粉、红糖下平底锅。小火等红糖和黄油融化。

4然后将切好的苹果下锅，火烧大，翻炒大概2到3分钟，至所有的苹果沾满糖浆。

5下胡桃仁，稍添些朗姆酒，翻炒约一分钟左右。

6准备好一片吐司，或者蛋糕片。

7盛出熬好的苹果，就可以配着吐司或者蛋糕吃了。