迷迭香土豆

原料

土豆: 10个, 干迷迭香: 1茶匙, 盐: 1茶匙, 橄榄油: 2大匙, 新鲜西洋芹: 少许

步骤

1小土豆剖半(若是大土豆就去皮切大丁)

2小锅中放入土豆,加上2/3茶匙的盐,加入水,中大火煮至基本熟透

3准备一些切碎的西洋芹

4平底锅上中火,放入橄榄油,将煮好的土豆控干水放进来翻炒到焦黄

5将干迷迭香切成细末放入锅中,继续翻煎

6然后加盐调味,盛起后撒上西洋芹碎即可


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