酸豆角: 克, 肉末: 克, 干辣椒: 个, 大蒜: 瓣, 生抽: 勺, 盐: 克, 糖: 克, 老抽: 克, 花椒: 克
1热油放花椒曲锅,出香味后将花椒捞出
2油内放入蒜末和干辣椒段炒香
3放入肉沫煸炒至变色
4放少量酱油炒匀后放入酸豆角沫翻炒3分钟
5再放入少量酱油,盐和糖再翻炒2分钟,出锅~