瘦肉一块，党参两根，红枣数颗，淀粉少量
1.党参放在水里浸泡几十分钟，瘦肉剁碎，我是用刀剁的，累啊，有绞肉机可以用机器来绞。 2.肉馅放油盐淀粉搅拌，党参剪碎，红枣撕开撒在肉馅上，加适量水 3.放进锅里大火烧开水后转中火蒸10分钟