葱花: 一把， 茭白: 四根， 鸡精: 半勺， 盐: 大半勺， 生抽: 一勺
1茭白切丝，切葱花。
2切好后下锅，放油加热，放少许葱。
3茭白下锅，翻炒。出锅时把油滤出来，用油把剩余的葱翻炒出香味。
4放在一起，一道美味佳肴就做成啦！
茭白要切得细一点，均匀一点。葱切小一点，不要炒的太老。