牛奶: 235克， 黄油: 20克， 鸡蛋: 2个， 低筋面粉: 200克， 砂糖: 40克， 淡奶油: 35克， 奶油奶酪: 25克， 食盐: 1克
1先准备材料，还有食盐之类的没摆粗来，大家知道有就好
2大家先讲鸡蛋打入盆中，然后加入白砂糖，搅拌至砂糖融化，然后加入常温牛奶，常温淡奶油，然后搅拌均匀，再加入常温融化的黄油，依次搅拌之后加入过过筛的低筋面粉，可以用打蛋器低档搅拌，搅拌均匀之后用晒网过滤三至四道，光滑为止
3用不粘锅小火煎饼，旁边放一块湿抹布，看见饼子中间起大泡就是煎好了，赶紧把锅放在湿抹布上面即时降温，就可以将饼拿出来一旁放着，饼与饼之间可以放一张油纸隔离，以免热饼粘到一起，最后摆上牛油果和草莓，然后撒上蜂蜜就可以啦～