冰糖陈皮柠檬

原料

柠檬: 半斤去籽, 冰糖: 一斤, 陈皮: 10克切丝, 川贝: 20克(可不加,肺热咳嗽再加)

步骤

1用盐揉搓柠檬表面,柠檬切薄片,去籽

2陈皮是自己晒了几年的,洗干净后切丝,老冰糖放在最下面,然后隔水炖12小时,期间搅拌几次。

312小时后再放凉就黏稠了,可以放密封盒放冰箱保存


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