原料

鸡胸肉: 8片， 芦笋: 8根， 盐: 少许， 胡椒粉: 少许， 罗勒碎: 少许， 迷迭香: 少许， 橄榄油: 少许

步骤

1鸡胸肉切片，越薄越好，但是要完整

2两面抹盐，胡椒粉，罗勒碎，迷迭香，静置15-20min

3烧开水，芦笋尖焯1min

4卷起来！用牙签定型，放冰箱冷藏

5热锅热油，下锅煎吧！

小技巧

煎的时候先用小火，盖锅盖，因为鸡胸肉比培根厚的多，容易外熟里生 出锅前换大火