原料

-泰式甜辣酱: 3勺， -香油: 几滴， -淀粉: 2勺， -水: 50ml， -生抽: 1勺， 豆腐: 一块， 虾仁: 10只， 葱姜片: 适量， 盐: 适量

步骤

1先来腌制盐仁，虾仁加入盐和料酒抓匀，腌大概15分钟

2腌虾仁的时候来处理豆腐和制作酱汁。把豆腐放进开水里面炒熟，盛出备用

3制作酱汁。将把前面有“-”调料倒在一起搅拌均匀备用

4虾仁加一勺淀粉搅拌一下。锅烧热，放入葱姜片，炒出香味。倒入虾仁炒至变色。

5倒入豆腐翻炒几下。然后倒入调好的料汁。大火收汁就好啦