花生酱小饼干

原料

花生酱: 120克, 白油(其实就是猪肉炼的油啦): 100克, 低筋面粉: 200克, 盐: , 细砂糖: 40克

步骤

1白油+花生酱+细砂糖+盐搅拌均匀加入面粉继续搅拌均匀,若是有些干就加些水或牛奶都可以

2搅拌均匀后的1揉成光滑的面团后用保鲜膜盖住,冰箱冷藏20-30分钟

3取出面团分割成小小的圆球(看你喜欢,大饼干就大些,小的就小些这样),压扁,用叉子在上面按下印记就好

4175度,烤箱中层,20-30分钟,面上焦黄色就好啦


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