酒香蔬菜烤翅

原料

鸡翅: 7个, 米酒: 2汤匙, 胡萝卜: 半个, 水煮竹笋: 3根, 烤肉粉: 2汤匙, 蔬菜汤料: 1汤匙, 烤肉酱: 1汤匙

步骤

1鸡翅洗净脱骨

2用烤肉粉、米酒、蔬菜汤料、烤肉酱腌制4——8小时

3胡萝卜洗净切细条,水煮竹笋改刀

4将胡萝卜条、竹笋塞入腌制好的鸡翅里

5烤箱250度烤8—10分钟,健康少油的酒香蔬菜烤鸡翅,香喷喷的出炉啦

小技巧

1、米酒只要酒,不要米,以免烤糊影响口感。烤翅腌制的关键,就在米酒,米酒的醇香在腌制鸡翅的时候,即提看香,又去腥。 2、蔬菜汤料在超市里有售,口味有很多种,是袋装的粉状汤料。 3、胡萝卜条切细一些,这样烤制时好熟。


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