香香香喷喷的香煎鲷鱼便当,15分钟就能搞定

原料

鲷鱼: 200克, 鸡蛋: 1个, 生菜: 1棵, 紫甘蓝: 1个, 西兰花: 1棵, 鸡毛菜: 适量, 彩椒: 1个, 小番茄: 5个, 牛油果: 1个, 芒果: 1个, 无花果: 适量, 蓝莓: 适量, 青柠: 适量, 奶酪: 适量, 坚果: 适量, 柠檬汁: 适量, 黑胡椒: 适量, 香蒜沫: 适量

步骤

1水中放入迷迭香,将鲷鱼洗净

2用厨房纸巾吸干鲷鱼表面的水分

3撒香蒜沫、黑胡椒,滴入柠檬汁,腌制十五分钟

4锅底抹黄油,放入鲷鱼煎至鱼肉发白

5鲷鱼出锅,放凉后切条

6彩椒、芒果切丁吗,小番茄、青柠切半,牛油果切条,紫甘蓝切丝,鸡毛菜切段,生菜撕碎

7放入鲷鱼,淋上沙拉酱

小技巧

1.煎鲷鱼的时候火候不宜太大,注意观察鱼的颜色变化; 2.蔬菜可以根据个人喜好,随意搭配


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