马鲛鱼: 一块（取决于你想吃多少）， 青豆: 一小把， 玉米: 一小把， 腰果: 一小把， 隔夜米饭: 一碗， 鲍鱼汁: 两汤匙， 鱼露: 一汤匙
1青豆粒和玉米粒都是冰箱冷冻室的常驻居民，而且都是净身后才入住的，所以，用的时候随手抓一把就行。之前囤了好多坚果，索性抓了一把腰果一起。不用洗，直接用
2锅中放油稍微加热
3倒入切好的马鲛鱼粒先翻炒几下，待颜色有些金黄再倒入青豆玉米腰果一起翻炒
4倒入米饭炒散。
5加入鱼露翻炒均匀，可以试试味道，如果觉得不够咸也没关系，后面要加的鲍鱼汁也会增加咸度，要么可以加点盐，鱼露本身就挺咸的了，推荐凤球唛的鱼露。炒到鲍鱼汁和米饭都融合均匀了可以关火起锅
我用的是上一餐煎好的马鲛鱼块，切成小小粒就好。如果用生的马鲛鱼粒，建议多炒一会儿待有点焦焦的时候再下其它原料。 懒人总是有懒办法，可是就这样做出来的炒饭也是美味的让我停不下口呢