原料
大鸡腿: 3只， 红油辣子: ， 熟花生: ， 醋: 1勺， 糖: 一小勺， 生抽: 2勺
步骤
1大鸡腿3只，煮熟，冷却后撕成块
2两汤匙生抽，一汤匙醋，一小勺白糖调好
3调好的汁倒在鸡丝上，浇上自己做的红油辣子，想要自己动手做红油辣子的同学们自行戳?️?️?️https://www.xiachufang.com/recipe/102890993/，喜欢花椒的朋友可以淋点花椒油?️
4撒上花生米，香菜碎或青辣椒碎，只要绿色的都行，点缀一下，漂亮的下酒菜完工了?️?️
5鸡半只，处理干净
6锅里放入姜块，水，鸡一起煮熟，筷子能轻松插入就是好了
7切块，淋上汁（和口水鸡丝的汁做法一样），口水鸡完成
