红李子: 500g, 冰糖: 200g, 柠檬汁: 20ml
1李子洗净去核,切成小块
2将李子、冰糖、柠檬汁放入高压锅
3上气后压25分钟
4开盖熬,果酱变粘稠,要不停的搅拌,防止糊锅
5准备两个小瓶,用开水煮一下
6果酱趁热装入小瓶,冷却后小瓶倒扣放入冰箱保存
7香甜可口带果粒的李子酱就做好啦
开盖后尽快食用