椒盐基围虾

原料

鲜虾: , 椒盐: , 油:

步骤

1把鲜虾清洗一下备用;煲开水;待水煮开,把虾放进去,煮至虾变红。

2把虾烫到七成熟左右,把虾捞上来,并沥干水(把水沥赶紧可重要啦,因为待会要放油去炒滴,如果水没沥干就炒不出焦焦滴感觉啰)

3倒些油开炒,不用倒太多哦!

4炒至虾有香味,且油冒泡泡滴时候,虾呈金黄色(也不要炒太久咯,因为虾炒太久肉质就没那么鲜嫩了)就可以倒椒盐啦!

5?出锅!再撒一层椒盐!开吃啦!


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