山药: 250g， 牛腩: 400g， 胡萝卜: 250g， 大葱: 适量， 生姜: 适量， 料酒: 适量， 鸡精: 适量， 盐: 适量， 香菜: 适量
1山药、胡萝卜去皮洗净切成条；生姜 切片、大葱切段备用
2牛腩洗净切块后，放入开水中汆烫 撇去浮沫
3把上面所有配料放入50C3压力煲中
4加入适量料酒，加入水（没过食材）
5将压力煲梭旋钮旋转至牛羊肉功能， 按下开始键
6排气后，加入适量海盐调味，盛出装 盘，放上香菜做装饰即可
牛腩汆烫的步骤很重要，不要落下哦！