原料

年糕(最好是一条一条的) 椒盐

步骤

1.先把年糕切成段，再竖着对半（看上传的图）。 2.在平底锅里倒入油，不用很多。把年糕放下去煎要翻面，等两面都酥了就可以了。 3.在锅中撒入椒盐就可以了，量根据个人口味。