原料

面粉: 150g， 鸡蛋: 1个， 凉水: 适量， 猪肉馅: 100g， 鲜虾: 100g， 青菜: 50g， 盐: 5g， 生抽: 20g， 香油: 20g， 葱末: 10g， 紫菜: 适量， 虾皮: 适量， 生抽: 5g

步骤

1将面团擀成薄片

2然后把薄面皮改刀成三角形的馄饨皮

3在片中放入适量的馅料，包成金鱼形状的馄饨

4开水下锅将馄饨放入，煮熟后捞出放入已经加入紫菜、虾皮、生抽的碗中。