泡椒西兰花糍粑玉米饺

原料

西兰花: 一个, 速冻玉米饺: 根据食量, 泡椒: 几个, 小糍粑: 一盒

步骤

1西兰花洗干净,用开水烫一次

2砂锅倒入2碗水,少量芝麻油,煮开水后,倒入适量酱油,耗油,油辣子海椒,泡椒。 半分钟后,下饺子和小糍粑。改小火,焖5分钟。勺出饺子和小糍粑。

3西兰花放入国内煮熟为止。

小技巧

小糍粑在超市看到的,一个一个圆形的。替换成年糕也可以。糍粑不能煮太久,以免散掉糊锅,要及时勺出。 砂锅不用像炒锅煮饺子一样放很多水,少量即可。因为更多是蒸汽蒸熟。


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