鸡蛋: 3个， 青柠檬: 一瓣， 糖: 30克， 低筋粉: 250克， 泡打粉: 8克， 牛奶: 100克， 黄油: 5g， 糖粉: 适量， 蜂蜜: 适量
1鸡蛋3个，滴入少许柠檬汁，加30g糖，打散搅拌均匀
2低筋粉250g、泡打粉8g 过筛后加入鸡蛋中
3把低筋粉和鸡蛋搅匀后，加入100g牛奶，继续搅拌
4平底锅放入5g黄油融化，加入一勺面糊，均匀铺开
5把面糊双面煎熟后，起锅，撒上糖分，淋上蜂蜜即可