老豆腐: 250克， 泡菜: 100克（连泡菜汁）， 糖: 一小勺， 盐: 少许
1老豆腐擦干水分，切成小块。空气炸锅200°C预热5分钟，放入老豆腐200°C炸15分钟出锅。
2泡菜入不粘锅，加糖加盐，加少许水炒热。
3最后加入炸好的老豆腐，翻炒均匀，出锅。
做法非常简单，没有空气炸锅用油炸也行，或者烤箱。油炸时记得不要表面流水哦，被油烫伤就不好了。