【快手辅食】西兰花生菜虾肉面(10m+)

原料

西兰花: 1朵, 生菜: 2片, 面条: 15克, 虾: 2只

步骤

1准备材料,西兰花1朵,生菜2片,面条15克,虾2只(生的忘记拍了)

2虾洗净去虾线,沸水煮3分钟至熟

3西兰花去梗,生菜手撕成小片

4剥出虾肉,用刀背剁松

5锅里放水,沸腾后放入面条煮半分钟

6撇去大部分水,只留比锅底高一点点。放入西兰花,然后开小火

7放入虾肉搅拌

8小火再煮5分钟,水基本烧干的时候,放入生菜叶搅拌一下,就可以出锅了

小技巧

·西兰花比较难煮熟,出锅时捞出小穗子尝尝,太硬的话可能卡到宝宝 ·若开始只放少量的水,面条不容易煮沸。所以开始多放点然后撇掉 ·虾肉也可以剁成泥,就是吃的时候很难找到虾肉在哪儿。如果正好宝宝吃得也不多,虾肉就浪费了。 ·为了不浪费维生素,生菜不要久煮,只要出锅时搅拌下,面的余热就能弄熟了 ·虾十个月可以试加,过敏体质宝宝最好等周岁以后


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