原料

干豆豉: 若干， 土豆: 1， 蒜: ， 酱油: ， 黑白芝麻: ， 油: ， 花菜: 若干， 白菜: 若干， 黑冰糖: ， 苹果醋: ， 鲜香菇和美国棕色蘑菇: ， 豆腐: ， 1/4洋葱: ， 白色辣豆腐乳: ， 些许花生酱: 在最后放也可以，万一有人不适味， 干辣椒段: ， 番薯粗粉丝:

步骤

1切好土豆片，切好洋葱，锅里炒香洋葱土豆

2把豆豉、土豆洋葱、豆豉、酱有、花菜、白菜梗、黑白芝麻、些许花生酱，干辣椒段、酱油、苹果醋、黑冰糖、豆腐和淘米第2度水全部放入汤锅里，炖煮直到滚开

3烫熟番薯粗粉丝，还差一口气这样子。

4滚开后下入白菜叶和粉丝即可，粉丝和白菜叶全熟，就关火，吃前再次调味，加入白色辣腐乳2块。