苹果醋轻拌蔬菜

原料

西兰花: 50g, 紫甘蓝: 80g, 生菜球: 80g, 荷兰豆: 50g, 圣女果: 5颗, 玉米粒: 一把, 苹果醋: 50ml, 食用盐: 一勺

步骤

1蔬菜洗净。 生菜球用手撕成一块儿,紫甘蓝切丝,清水冲洗,待用。 荷兰豆从中间切开,西兰花掰成小块儿。 圣女果和玉米粒盛盘待用。

2西兰花,荷兰豆放入沸水中焯熟,过程中可放入适量盐使颜色更鲜亮~

3把所有食材放入大碗,撒一勺盐,倒50ml苹果醋,开拌! 吃吧(๑°3°๑)


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