原料

黄油（无盐）: ， 蜂蜜: ， 砂糖: ， 肉桂粉: ， 梅粉: ， 盐: ， 腰果:

步骤

1黄油（融化）：蜂蜜：砂糖=1：2：2 混合均匀

2粉类混合加入1

3混合腰果（或其他坚果），搅拌均匀

4铺在烘焙纸上，放入预热的烤箱，160度，15分钟。

5趁热撒上砂糖或者盐。

小技巧

1.根据蜂蜜的稀稠，适当调整烘烤时间。第一盘蜂蜜比较稠，180度烤了十分钟，中间翻面；第二盘蜂蜜较稀，160度烤了15分钟。 2.没有烤箱可以用不粘锅，水分蒸发会更快。 3.放在烤架上晾凉，成品比较漂亮，不会有糖底儿。 4.梅粉带有清甜、酸爽的口味，可以省略。