鸡蛋: 5个， 西红柿: 3个， 葱花: 10克， 盐: 适量， 西红柿酱: 适量， 白糖: 适量， 生粉: 适量
1将西红柿用开水烫30秒左右。后去皮改成花刀。 鸡蛋打碎放入适量的盐。后煎蛋饼改刀
2将改好鸡蛋放入盘中。后将西红柿同样摆好。放入蒸锅蒸10-15分钟。时间（重要看西红柿大小）
3西红柿酱。白糖。盐入锅。烧开带一点生粉。成汁液。 淋上盘中。撒葱花
蒸时不要太烂。鸡蛋饼煎金黄