胡萝卜土豆丝饼

原料

胡萝卜: 1个, 土豆: 1个, 中筋面粉: 适量, 鸡蛋: 3个, 盐: 适量

步骤

1看看我的工具??我是用这个刨丝的

2胡萝卜与土豆刨丝后搅拌均匀

3加入鸡蛋,盐,拌匀

4加入面粉,搅拌均匀,如果感觉干的话可加点凉开水~

5锅烧热倒入油,一勺面糊摊平

6过会再翻面煎一煎即可

7煎好切块或自己弄造型,摆盘就0k了

小技巧

做这个最好用平底锅,煎出来才完整才好看~


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