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原料
薏仁: 100克, 桃胶: 45克, 白果: 50颗, 红枣: 40克, 枸杞: 15克, 新鲜百合: 1包, 桂圆: 15克, 冰糖: 适量
步骤
1这道汤具有润肺养颜补血美白肌肤的食疗效果~
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2薏仁具有利水消肿、健脾止泻、美白肌肤的食疗效果
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3白果有敛肺定喘、止带缩尿的效果
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4桂圆具有安心宁神、补血养气、益智补脑的食疗效果
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5枸杞具有护眼明目、补血、降三高、抗衰老的食疗效果
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6红枣补中益气,养血安神的功效,每日坚持食用三颗红枣可以满足人一天维生素的需求
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7百合具有养心安神,润肺止咳的功效,特别适合养肺、养胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者
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8桃胶有增强体力、控血糖、美容养颜的食疗效果
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9薏仁浸泡3个小时
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10桃胶先浸泡3个小时左右
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11白果敲裂壳
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12剥去外壳和薄膜
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13把薏仁放到汤锅里加足量的水
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14放入浸泡好的桃胶
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15放入红枣
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16剩余的材料也全部加入,大火煮开后关小火,熬到薏仁熟了即可,起锅前加入冰糖就可以食用了
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小技巧
这道汤孕妇 哺乳期宝妈 月经期 是忌食用的。 白果可以提前一天先速冻,室温解冻15分钟后敲壳用手搓可以快速去除薄膜 白果的量要根据人口而定,白果每人每次最多食用10——15颗的量,这次我家是5人食所以白果是放50颗