原料

螃蟹: 5只， 猪肉: 300g， 大葱: 料酒， 生姜末: 生抽， 香油: 盐

步骤

1把螃蟹君们蒸熟

2剃蟹肉

3肉面团，拌馅（所有材料放一起搅拌）

4上蒸笼开始蒸，凉水下锅

5水开后蒸12分钟

小技巧

母螃蟹比较好吃，因为蟹黄多