鸡蛋: 一只, 肉糜: 150g, 虾: 200g, 方便面碎: , 葱白: 少许
1准备材料,方便面碎可以自己买整包然后捏碎
2虾肉和肉末一起剁碎
3剁好的肉泥加葱白碎,生抽,白胡椒粉,料酒,盐和糖粉,鸡蛋,往一个方向搅上劲
4用手搓成小丸子
5放方便面碎里滚一下
6空气炸锅,200度,18-20分钟