杏鲍菇: 2个， 五花肉片: 适量， 尖椒: 适量， 盐: 适量
1杏鲍菇竖切切片 五花肉切薄片 尖椒斜切
2热锅冷油下肉片 翻炒到白色放入杏鲍菇片和尖椒（尖椒增加点色彩 其实不辣）
3一直翻炒 不要加水 到杏鲍菇自然出水了盖上盖子2-3分钟 再做翻炒 到杏鲍菇软了就可以放盐半勺 拌匀后装盘就好啦